Airfryer mondial: por que escolher a Fritadeira Sem Óleo Airfyer Mondial Family?
Primeiramente, começando pelo visual externo, ela possui um desenho oval como grande parte das fritadeiras sem óleo do mercado. Na nossa opinião seu design não é o melhor comparado a outras air fryers por aí.
No entanto, temos que colocar na balança que ela é uma das mais em conta que você vai achar com essa litragem.
O conjunto é quase inteiro de plástico, somente com um detalhe em aço inoxidável no local dos seletores.
Além disso, há detalhes em aço também nos indicadores de funcionamento. No geral, é uma fritadeira que combina com qualquer cozinha, por ter esse design básico e de cor clássica.
A Mondial envia junto com esta fritadeira um livrinho com receitas para realizar na airfryer mondial. Ele é intuitivo, colorido e com detalhes de como preparar alguns pratos.
Há dois seletores, um para temperatura e outro para tempo de funcionamento. A temperatura pode variar de 80 graus até 200 graus.
Caso o usuário selecione tempo, mas deixe o seletor de temperatura zerado, o produto irá ligar apenas o ventilador.
Isso pode ser útil para resfriar a unidade mais rapidamente antes de guardar. Além disso, o recurso permite esfriar um pouco o alimento antes de servi-lo.
O seletor de tempo vai até 60 minutos, o que torna o produto mais versátil que a concorrência. Em outros modelos o timer só vai até 30 minutos contínuos de funcionamento.
Há 2 lâmpadas, uma verde para mostrar quando o produto está ligado e outra vermelha para mostrar quando o produto está aquecendo.
As airfryers mondial são produtos que aquecem muito rapidamente. Assim, nesse modelo leva pouco mais de 2 minutos para realizar um pré aquecimento.
Além disso, a cesta tem capacidade total de 4 litros, ideal para uma família de até 4 pessoas.
Airfryer mondial: impressões que tivemos durante o uso
Testamos várias receitas nela e não tivemos problemas com o tamanho, cabe muito alimento. Além disso, algo que se destacou bastante nesta fritadeira é a cesta e o coletor. A cesta da airfryer mondial é um de seus pontos mais fortes.
Há uma camada de boa qualidade e de boa espessura de antiaderente. Isso garante que, com o tempo, essas peças continuem fáceis de limpar e não enferrujem.
Antes de usar a bandeja pela primeira vez é importante fazer a cura do antiaderente para uma maior durabilidade.
A fritadeira Mondial Family inox tem um metro de cabo. No entanto, não há local para enrolar ou retrair o cabo.
Na nossa opinião, isso é um ponto negativo, pois o mínimo seria 1,5 m de fio e o porta fio. O eletro é grande e você ainda tem que arrumar um espacinho para o fio que é grosso.
Essa airfryer possui 1500W, uma potência muito boa para preparo de alimentos no dia a dia. Aliás, notamos uma rapidez no preparo dos pratos. Nós testamos com batatas, nuggets, coxinha de frango e pão de queijo e a Mondial se saiu bem.
O resultado foi ótimo com cozimento homogêneo. Você pode fazer quase tudo, inclusive, ovos cozidos, bolos e entre outros. Trata-se, pois, de um eletrodoméstico muito versátil.
Relação custo-benefício: as fritadeiras elétricas são mais baratas no geral?
E sobre o gasto de energia? Bom, desde que ela chegou usamos praticamente todos os dias durante 20 minutos. A conta de luz no final do mês veio sim com um aumento significativo, na faixa dos R$30. Em contrapartida, o consumo de gás foi menor e tivemos menos sujeira no fogão.
Como consequência, economizamos tempo não limpando, também notamos que o almoço está saindo muito mais rápido, então poupamos tempo também.
Além disso, um problema corriqueiro que tínhamos, era o cheiro forte de gordura pela casa toda. Depois que começamos a usar ela nunca mais passamos por isso.
A airfyer mondial isola muito o cheiro, além de não usar óleo. Em termos de amplitude sonora, de 0 a 10, o equipamento receberia nota 4 para o nível de barulho.
O som que ela faz não incomoda em nada na cozinha, até mesmo em cozinhas pequenas.
Quanto ao encaixe da bandeja, não é tão suave. No começo, até tivemos cuidado maior, mas agora usamos normalmente. É uma bandeja muito segura e firme.
E se você está na dúvida se pode ou não abrir a bandeja durante o funcionamento, sim, você pode abrir.
Mas é bom evitar muitas aberturas durante o preparo, senão você pode afetar o aquecimento contínuo do interior do equipamento
Isso pode, inclusive, atrapalhar o cozimento dos alimentos. O ideal é abrir de 5 em 5 minutos, no mínimo.
Se você considerar situações como:
O tempo para lavar as vasilhas sujas de óleo;
Impacto dos alimentos mais gordurosos à saúde;
Preço do óleo, o cheiro de fritura na casa;
Tempo que você gasta assando algo no forno.
Com certeza você vai sentir a diferença na compra de uma fritadeira elétrica. Por aqui, ela já está fazendo a diferença e estamos satisfeitos.
Dicas para preparo mais eficiente dos alimentos e conservação do equipamento
• Evite lotar a cesta da fritadeira de comida, espalhe bem o alimento;
• Não esqueça de preaquecer sempre de 2 a 5 minutos;
• Use um pouco de óleo ou azeite (pouco) no alimento, fica mais gostoso e deixa mais crocante;
• Utilize água sempre que puder no fundo, uns 15 a 20 mls, ajuda no cozimento e deixa o alimento bem macio;
• Faça a cura do antiaderente
• Não lavar quando estiver quente (espere esfriar, aqueça um pouco de água com sabão neutro e deixar de molho até soltar a gordura. Após isso, lave normalmente com o lado macio da esponja);
• Sempre usar apenas pegadores de silicone;
• Pode usar papel manteiga e papel alumínio (o cozimento pode demorar mais. Recomendamos o uso somente quando for necessário.)
• Você pode assar bolos e pães na airfryer modial (recomendamos o uso de forma de vidro refratário temperado, silicone, metal antiaderente, descartáveis e cerâmicas)
• Para parar o cozimento da airfyer, é só girar o timer para o 0 (se a airfryer for nova, normalmente esse botão estará rígido. É só fazer uma forcinha a mais com cuidado que o botão voltar à posição inicial).
• Nunca use a airfryer sem a cesta;
Agora, veja uma tabela com recomendação de tempo de preparo e temperatura para cada alimento:
Alimento
|
Tempo de preparo (minutos)
|
Temperatura
|
Batata Congelada
|
15
|
200
|
Nuggets
|
15
|
200
|
Frango
|
30
|
180
|
Pão de Queijo
|
8
|
180
|